Extraction and Concentration of Bioactive Compounds of Cola nitida Using Membrane Processes: Analysis of Operating Parameters and Membrane Fouling - Université de Montpellier
Article Dans Une Revue European Journal of Nutrition and Food Safety Année : 2017

Extraction and Concentration of Bioactive Compounds of Cola nitida Using Membrane Processes: Analysis of Operating Parameters and Membrane Fouling

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Yves Nyamien, Marie-Pierre Belleville, Adama Coulibaly, Augustin Adima, Godi Biego. Extraction and Concentration of Bioactive Compounds of Cola nitida Using Membrane Processes: Analysis of Operating Parameters and Membrane Fouling. European Journal of Nutrition and Food Safety, 2017, 7 (1), pp.85-101. ⟨10.9734/EJNFS/2017/34857⟩. ⟨hal-03846705⟩

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