Chapitre D'ouvrage
Année : 2022
Philippe Hugot : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.umontpellier.fr/hal-03618270
Soumis le : jeudi 24 mars 2022-10:55:21
Dernière modification le : lundi 14 octobre 2024-09:28:02
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03618270 , version 1
Citer
Malo Depincé. La reconnaissance des usages dans l’étiquetage des données alimentaires. Institut des usages. Valoriser les usages (Cyril Levavasseur & Kevin Magnier-Merran dir.), tome 2, LexisNexis, pp.131-143, 2022, Valoriser les usages de l'agroalimentaire, 978-2-7110-3645-5. ⟨hal-03618270⟩
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