Pour une vision marketing des mécanismes de marché en jeu dans le phénomène de l’obésité

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Contributeur : Cécile Nowak <>
Soumis le : jeudi 9 mai 2019 - 17:08:09
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Citation

Angélique Rodhain, Gilles Séré de Lanauze, Béatrice Siadou-Martin. Pour une vision marketing des mécanismes de marché en jeu dans le phénomène de l’obésité. Les Editions Hospitalières. L’obésité en question, Analyse transdisciplinaire d’une épidémie, p. 61-88, 2014. ⟨hal-02124626⟩

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