Deacidification of cranberry juice protects against disruption of in-vitro intestinal cell barrier integrity - Université de Montpellier Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of Functional Foods Année : 2016
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01984715 , version 1 (17-01-2019)

Identifiants

Citer

Elodie Serre, Yvan Boutin, Marie-Eve Langevin, Florence Lutin, Karine Pedneault, et al.. Deacidification of cranberry juice protects against disruption of in-vitro intestinal cell barrier integrity. Journal of Functional Foods, 2016, 26, pp.208-216. ⟨10.1016/j.jff.2016.06.021⟩. ⟨hal-01984715⟩
20 Consultations
0 Téléchargements

Altmetric

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More