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Introduction. La fabrique des politiques alimentaires locales en France : réponse aux crises ou usage de la crise ?

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https://hal.umontpellier.fr/hal-03513001
Contributeur : Damien Potier Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : mercredi 5 janvier 2022 - 16:14:53
Dernière modification le : vendredi 7 janvier 2022 - 03:08:22

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Citation

Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard. Introduction. La fabrique des politiques alimentaires locales en France : réponse aux crises ou usage de la crise ?. Pôle sud, Editions du Pôle sud, 2021, 2021/2 (55), pp.7-18. ⟨10.3917/psud.055.0007⟩. ⟨hal-03513001⟩

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