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Article dans une revue
Pteridaceae Fragrant Resource and Bioactive Potential: A Mini-review of Aroma Compounds
Françoise Fons
1
Didier Froissard
2
Sylvie Morel
1
Jean-Marie Bessiere
1
Bruno Buatois
1
Vincent Sol
2
Alain Fruchier
3
Sylvie Rapior
1
Françoise Fons 1
Auteur IdHAL : francoise-fons ORCID : https://orcid.org/0000-0003-0884-389X
Didier Froissard 2
Auteur
Sylvie Morel 1
Auteur
Jean-Marie Bessiere 1
Auteur
Bruno Buatois 1
Auteur Etablissement employeur : Institute of Theoretical Chemistry
Vincent Sol 2
Auteur IdHAL : vincent-sol IdRef : https://www.idref.fr/144796872 ORCID : https://orcid.org/0000-0003-0175-0156 VIAF : https://viaf.org/viaf/215296279 ISNI : http://isni.org/isni/0000000432514209
Alain Fruchier 3
Auteur
Sylvie Rapior 1
Auteur IdHAL : sylvie-rapior ResearcherId : http://www.researcherid.com/rid/R-1643-2019 ORCID : https://orcid.org/0000-0002-9105-1561
1
CEFE - Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (1919 route de Mende - 34293 Montpellier cedex 5 - France)
- UPVM - Université Paul-Valéry - Montpellier 3 : UMR 5175 (Université Paul Valéry Montpellier 3 Route de Mende 34199 Montpellier Cedex 5 - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR 5175 (France)
- Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques : UMR 5175 (2, place Pierre Viala - 34060 Montpellier Cedex 02 - France)
- EPHE - École pratique des hautes études : UMR 5175) (4-14 Rue Ferrus, 75014 Paris - France)
- PSL - Université Paris sciences et lettres (60 rue Mazarine 75006 Paris - France)
- UM - Université de Montpellier : UMR 5175 (163 rue Auguste Broussonnet - 34090 Montpellier - France)
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR5175 / FRE2633 (France)
- IRD [France-Sud] - Institut de Recherche pour le Développement : UMR 5175 (911 avenue Agropolis, BP 64501 34394 Montpellier cedex 5 - France)
- Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (2, place Viala 34060 Montpellier Cédex 2 - France)
2
PEIRENE - PEIRENE (Faculté des Sciences et Techniques
123 Avenue Albert Thomas
87060 LIMOGES Cedex - France - )
- GEIST - Institut Génomique, Environnement, Immunité, Santé, Thérapeutique : EA7500 (Université de Limoges - Faculté de Médecine - 2 rue du Dr Marcland 87025 Limoges cedex - France)
- UNILIM - Université de Limoges (33 rue François Mitterrand BP23204 87032 Limoges - France)
3
ENSCM - Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier (8 Rue de l'Ecole Normale 34296 Montpellier Cedex 5 - France)
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Contributeur : Sylvie Rapior <>
Soumis le : jeudi 25 juillet 2019 - 11:46:35
Dernière modification le : mercredi 15 septembre 2021 - 10:14:04
Contributeur : Sylvie Rapior <>
Soumis le : jeudi 25 juillet 2019 - 11:46:35
Dernière modification le : mercredi 15 septembre 2021 - 10:14:04
Fichier
Fons2018_Pteridaceae Fragrant ...
Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
Identifiants
- HAL Id : hal-02194151, version 1
- DOI : 10.1177/1934578X1801300531
Collections
UNIV-MONTPELLIER | UNIV-MONTP3 | INRA | UNILIM | CEFE | CNRS | AGROPOLIS | IRD | B3ESTE | GEIST | PEIRENE | EPHE | MONTPELLIER-SUPAGRO | INRAE | INRAEOCCITANIEMONTPELLIER | PSL
Citation
Françoise Fons, Didier Froissard, Sylvie Morel, Jean-Marie Bessiere, Bruno Buatois, et al.. Pteridaceae Fragrant Resource and Bioactive Potential: A Mini-review of Aroma Compounds. Natural Product Communications , SAGE Publications, 2018, 13 (5), pp.651-655. ⟨10.1177/1934578X1801300531⟩. ⟨hal-02194151⟩
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