Enzyme activity of horseradish peroxidase in surfactant-free microemulsions

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Contributeur : Xavier Le Goff <>
Soumis le : dimanche 21 avril 2019 - 23:11:34
Dernière modification le : lundi 6 mai 2019 - 14:22:01

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Sebastian Krickl, Didier Touraud, Pierre Bauduin, Thomas Zinn, Werner Kunz. Enzyme activity of horseradish peroxidase in surfactant-free microemulsions. Journal of Colloid and Interface Science, Elsevier, 2018, 516, pp.466-475. ⟨10.1016/j.jcis.2018.01.077⟩. ⟨hal-02105846⟩

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