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Insulinoresistancy in Man: from mechanisms to nutritional interference.

Résumé : L’obésité est aujourd’hui considérée comme « la première épidémie non infectieuse de l’histoire de l’homme ». C’est une pathologie multifactorielle qui contribue à l’apparition de l’insulinorésistance (IR). Certains sujets obèses présentent une obésité dite métaboliquement saine, non associée à des anomalies métaboliques. Le présent article passe en revue les différents mécanismes possibles à l’origine de l’IR.
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Article dans une revue
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https://hal.umontpellier.fr/hal-01786227
Contributeur : Dominique Mornet <>
Soumis le : jeudi 19 décembre 2019 - 14:18:35
Dernière modification le : vendredi 15 mai 2020 - 12:22:05
Archivage à long terme le : : vendredi 20 mars 2020 - 17:54:12

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2017 Sultan l'Insulinorésista...
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Ariane Sultan. Insulinoresistancy in Man: from mechanisms to nutritional interference.. Biologie Aujourd'hui, EDP sciences, 2017, 211 (2), pp.189-196. ⟨10.1051/jbio/2017026⟩. ⟨hal-01786227⟩

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