In Silico Evaluation of Ultrafiltration and Nanofiltration Membrane Cascades for Continuous Fractionation of Protein Hydrolysate from Tuna Processing Byproduct - Université de Montpellier Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Industrial and engineering chemistry research Année : 2016

In Silico Evaluation of Ultrafiltration and Nanofiltration Membrane Cascades for Continuous Fractionation of Protein Hydrolysate from Tuna Processing Byproduct

R. Abejón
  • Fonction : Auteur
A. Abejón
  • Fonction : Auteur
T. Tsuru
  • Fonction : Auteur
M-P. Belleville

Domaines

Chimie

Dates et versions

hal-01680886 , version 1 (11-01-2018)

Identifiants

Citer

R. Abejón, A. Abejón, A. Garea, T. Tsuru, A. Irabien, et al.. In Silico Evaluation of Ultrafiltration and Nanofiltration Membrane Cascades for Continuous Fractionation of Protein Hydrolysate from Tuna Processing Byproduct. Industrial and engineering chemistry research, 2016, 55 (27), pp.7493 - 7504. ⟨10.1021/acs.iecr.6b01495⟩. ⟨hal-01680886⟩
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