Composés volatils et arômes : des outils pour la chimiotaxonomie des Basidiomycètes

Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.umontpellier.fr/hal-02265352
Contributeur : Sylvie Rapior <>
Soumis le : vendredi 9 août 2019 - 14:25:41
Dernière modification le : samedi 10 août 2019 - 01:24:19

Fichier

Rapior1998_VOC_Aroma_Mushrooms...
Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte

Identifiants

  • HAL Id : hal-02265352, version 1

Citation

Sylvie Rapior, Sophie Breheret, Thierry Talou, Jean-Marie Bessière. Composés volatils et arômes : des outils pour la chimiotaxonomie des Basidiomycètes. Annales de la Société d'Horticulture et d'Histoire Naturelle de l'Hérault, 1998, 138 (1), pp.19-22. ⟨hal-02265352⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

63

Téléchargements de fichiers

2