Total Lipid Extraction of Food Using d-Limonene as an Alternative to n-Hexane

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Contributeur : Xavier Le Goff <>
Soumis le : vendredi 12 avril 2019 - 13:21:30
Dernière modification le : samedi 13 avril 2019 - 01:15:02

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Matthieu Virot, Valérie Tomao, Christian Ginies, Farid Chemat. Total Lipid Extraction of Food Using d-Limonene as an Alternative to n-Hexane. Chromatographia, Springer Verlag, 2008, 68 (3-4), pp.311-313. ⟨10.1365/s10337-008-0696-1⟩. ⟨hal-02098101⟩

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