Rapid screening of phytosterols in orange juice by solid-phase microextraction on polyacrylate fibre derivatisation and gas chromatographic–mass spectrometric - Université de Montpellier
Article Dans Une Revue Food Chemistry Année : 2012

Rapid screening of phytosterols in orange juice by solid-phase microextraction on polyacrylate fibre derivatisation and gas chromatographic–mass spectrometric

Sébastien Balme
Institut Européen des membranes
Fazil Gülaçar
  • Fonction : Auteur

Domaines

Chimie

Philippe FALQUE  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.umontpellier.fr/hal-01690612

Soumis le : mardi 23 janvier 2018-11:25:28

Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-13:08:12

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01690612 , version 1 (23-01-2018)

Identifiants

Citer

Sébastien Balme, Fazil Gülaçar. Rapid screening of phytosterols in orange juice by solid-phase microextraction on polyacrylate fibre derivatisation and gas chromatographic–mass spectrometric. Food Chemistry, 2012, 132 (1), pp.613 - 618. ⟨10.1016/j.foodchem.2011.10.097⟩. ⟨hal-01690612⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

CNRS IEM INC-CNRS CHIMIE UNIV-MONTPELLIER
35 Consultations
0 Téléchargements

Altmetric

Partager

More