Boire et manger comme au Moyen Âge : représentations et usages contemporains de l’alimentation médiévale - Société des Historiens Médiévistes de l’Enseignement Supérieur Public
Chapitre D'ouvrage Année : 2024

Boire et manger comme au Moyen Âge : représentations et usages contemporains de l’alimentation médiévale

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Histoire
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Soumis le : mardi 29 octobre 2024-06:59:34

Dernière modification le : jeudi 31 octobre 2024-07:42:47

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hal-04756004 , version 1 (29-10-2024)

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  • HAL Id : hal-04756004 , version 1

Citer

Alban Gautier. Boire et manger comme au Moyen Âge : représentations et usages contemporains de l’alimentation médiévale. Jean-Paul Valois. Boire et manger à l’époque des bastides, Bastides 64 et le Cercle Historique de l’Arribère, pp.13-24, 2024, 978-2-918404-51-4. ⟨hal-04756004⟩

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